- Objavljeno: 17.08.2023.
Održan sastanak s klaoničarima i prerađivačima s područja pod mjerama kontrole afričke svinjske kuge
Ministrica poljoprivrede Marija Vučković je s državnim tajnikom Zdravkom Tušekom, predsjednicom Nacionalnog kriznog stožera za kontrolu i suzbijanje afričke svinjske kuge i ravnateljicom Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane Tatjanom Karačić, ravnateljem Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Zdravkom Baraćem, ravnateljem Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Mladenom Frukom i suradnicima u četvrtak 17. kolovoza 2023. održala sastanak s prerađivačima i klaoničarima s područja kontrole afričke svinjske kuge na temu provedbe mjera suzbijanja ove bolesti i otežanog prometa.
Na sastanku su predstavnici Ministarstva izvijestili prisutne o trenutnom stanju s afričkom svinjskom kugom na području RH te aktivnostima i mjerama koje se poduzimaju u cilju suzbijanja širenja ove bolesti te zahvalili klaoničarima i prerađivačima na suradnji.
Predstavnici ovog sektora istaknuli su kako razumiju izazove s kojima se susreću primarni proizvođači u svinjogojstvu i pozdravili mjere koje Ministarstvo provodi naglasivši kako se i sami susreću s određenim poslovnim gubitcima te zamolili da se ispitaju mogućnosti financijske podrške klaonicama i objektima za preradu, pri čemu je ministrica Vučković istaknula kako će se razmotriti pomoć malim i srednjim objektima u ovom sektoru koji djeluju na području pod mjerama kontrole afričke svinjske kuge.
Uslijed pojave afričke svinjske kuge u Republici Hrvatskoj uzgajivači svinja su uz ostale poteškoće suočeni i s problemom plasmana svinja, a u cilju ublažavanja i ovoga problema, Ministarstvo poljoprivrede pokrenulo je lanac povezivanja primarne proizvodnje svinja, njihovog klanja i prerade. Kako bi prikupili informacije o brojnom stanju svinja koje čekaju isporuku u klaonice pripremljen je upitnik u koji svi uzgajivači suočeni s problemom plasmana svinja mogu prijaviti broj svinja spremnih za klanje, a kako bi ova informacija bila dostupna daljnjim sudionicima lanca, primarno klaonicama koje je Ministarstvo odobrilo za klanje isključivo zdravih svinja s objekata u zonama ograničenja.
Podsjetimo, Ministarstvo poljoprivrede je izradilo i Pravilnik o oznakama zdravstvene ispravnosti, identifikacijskim oznakama i posebnim oznakama hrane životinjskog podrijetla te utvrđivanju popisa objekata za umanjenje rizika od afričke svinjske kuge kojim se propisuje postupak određivanja objekata za umanjenje rizika od afričke svinjske kuge sukladno europskom zakonodavstvu. Slijedom navedenoga, u tijeku je provođenje pregleda predmetnih objekata, na temelju zahtjeva putem kojih su subjekti u poslovanju s hranom iskazali svoj interes, a trenutno je određeno 9 klaonica i 5 objekata za preradu mesa.
Pisane vijesti
Na sastanku su predstavnici Ministarstva izvijestili prisutne o trenutnom stanju s afričkom svinjskom kugom na području RH te aktivnostima i mjerama koje se poduzimaju u cilju suzbijanja širenja ove bolesti te zahvalili klaoničarima i prerađivačima na suradnji.
Predstavnici ovog sektora istaknuli su kako razumiju izazove s kojima se susreću primarni proizvođači u svinjogojstvu i pozdravili mjere koje Ministarstvo provodi naglasivši kako se i sami susreću s određenim poslovnim gubitcima te zamolili da se ispitaju mogućnosti financijske podrške klaonicama i objektima za preradu, pri čemu je ministrica Vučković istaknula kako će se razmotriti pomoć malim i srednjim objektima u ovom sektoru koji djeluju na području pod mjerama kontrole afričke svinjske kuge.
Uslijed pojave afričke svinjske kuge u Republici Hrvatskoj uzgajivači svinja su uz ostale poteškoće suočeni i s problemom plasmana svinja, a u cilju ublažavanja i ovoga problema, Ministarstvo poljoprivrede pokrenulo je lanac povezivanja primarne proizvodnje svinja, njihovog klanja i prerade. Kako bi prikupili informacije o brojnom stanju svinja koje čekaju isporuku u klaonice pripremljen je upitnik u koji svi uzgajivači suočeni s problemom plasmana svinja mogu prijaviti broj svinja spremnih za klanje, a kako bi ova informacija bila dostupna daljnjim sudionicima lanca, primarno klaonicama koje je Ministarstvo odobrilo za klanje isključivo zdravih svinja s objekata u zonama ograničenja.
Podsjetimo, Ministarstvo poljoprivrede je izradilo i Pravilnik o oznakama zdravstvene ispravnosti, identifikacijskim oznakama i posebnim oznakama hrane životinjskog podrijetla te utvrđivanju popisa objekata za umanjenje rizika od afričke svinjske kuge kojim se propisuje postupak određivanja objekata za umanjenje rizika od afričke svinjske kuge sukladno europskom zakonodavstvu. Slijedom navedenoga, u tijeku je provođenje pregleda predmetnih objekata, na temelju zahtjeva putem kojih su subjekti u poslovanju s hranom iskazali svoj interes, a trenutno je određeno 9 klaonica i 5 objekata za preradu mesa.