- Objavljeno: 25.04.2025.
Održan 8. Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda
Posjetitelji su imali priliku kušati i kupiti vrhunske domaće proizvode s oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla te je predstavljeno 11 izlagača s prepoznatljivim hrvatskim proizvodima: Zagorski mlinci, Zagorski puran, Zagorski štrukli, Zagorski bagremov med, Varaždinsko bučino ulje, Dalmatinski med i ekstra djevičansko maslinovo ulje Istra.
Državni tajnik je iskoristio priliku i podsjetio kako se sajam održava povodom 10. obljetnice zaštite prvog hrvatskog proizvoda na razini Europske unije, Krčkog pršuta.
„Kroz ovakve sajmove želimo pokazati bogatstvo naše gastronomske tradicije i kulture, kao i važnost domaće proizvodnje“, rekao je Tušek te dodao kako je do današnjeg dana Hrvatska zaštitila 51 hrvatski proizvod, 18 vina te 6 žestokih i alkoholnih pića.
Naglasio je kako je ponosan radi EU zaštite zagorskih proizvoda; zagorskog purana, mlinaca, štrukli i meda. Najavio je i pokretanje procesa zaštite zagorske bučnice.
„Ministarstvo kreće i s novim trogodišnjim programom pomoći potpore certificiranim proizvođačima u kojem je na raspolaganju 4,2 milijuna eura“, zaključio je Tušek.
Sajam je okupio velik broj posjetitelja, a Marija Bistrica je potvrdila svoju važnu ulogu u očuvanju hrvatske tradicije i promociji vrhunske hrane.