Ministar s ličkim poljoprivrednicima: Jačati promociju i povjerenje u kvalitetu ličkih proizvoda

Promocija ličkih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, jačanje njihove tržišne prepoznatljivosti te informiranje javnosti na temelju provjerenih i službenih podataka bile su među glavnim temama razgovora ministra poljoprivrede, šumarstva i ribarstva s predstavnicima poljoprivrednika Ličko-senjske županije održanog na inicijativu Hrvatske poljoprivredne komore.

Na sastanku je istaknuto kako je potrebno zajednički raditi na očuvanju i jačanju povjerenja potrošača u ličke proizvode te njihovu kvalitetu i sigurnost.

Posebno je naglašeno da trenutačno ne postoje službeno potvrđeni podaci na temelju kojih bi se moglo zaključiti da je poljoprivredna proizvodnja na širem području Ličko-senjske županije ugrožena ili da su poljoprivredni proizvodi s tog područja zdravstveno neispravni.

Dodatno, u okviru službenih kontrola hrane tijekom 2025. godine analizirano je 49 uzoraka hrane životinjskog podrijetla, od čega 20 uzoraka jaja i proizvoda od jaja te 29 uzoraka pilećeg, purećeg, svinjskog i goveđeg mesa. Nije utvrđena niti jedna nesukladna analiza.

Uzorkovanje je provedeno u skladu s europskim propisima o najvećim dopuštenim količinama određenih kontaminanata u hrani.

Kvaliteta ličkih proizvoda temelj je njihove prepoznatljivosti

Na sastanku je posebno istaknuta potreba snažnije promocije proizvoda iz Like te daljnjeg razvoja i korištenja oznaka izvornosti i dokazane kvalitete, koje potrošačima omogućuju lakše prepoznavanje proizvoda provjerene kvalitete i podrijetla.

Ličko-senjska županija ima dugu tradiciju stočarstva i proizvodnje hrane povezane s lokalnim prirodnim resursima, pa je jedan od ciljeva dodatno istaknuti upravo te posebnosti i povećati vrijednost domaće proizvodnje na tržištu.

Predstavnici poljoprivrednika istaknuli su i potencijal sustava krava-tele te potrebu snažnijeg brendiranja mesa proizvedenog na hrvatskim pašnjacima.

Ministarstvo će s proizvođačima nastaviti raditi na jačanju prepoznatljivosti domaćih proizvoda, njihovom kvalitetnom pozicioniranju na tržištu te jasnom i pravodobnom informiranju potrošača.

O stanju govoriti na temelju stručnih analiza

Na sastanku se razgovaralo i o pitanjima koja su posljednjih mjeseci izazvala zabrinutost dijela javnosti.

Naglašeno je kako je važno da se sve informacije o mogućem utjecaju na poljoprivrednu proizvodnju i hranu temelje na službenim kontrolama, stručnim analizama i rezultatima monitoringa, a ne na pretpostavkama koje mogu nepotrebno narušiti povjerenje potrošača i tržišni položaj lokalnih proizvođača.

Ciljani monitoring nastavit će se provoditi kako bi proizvođači i potrošači imali pouzdane informacije o stanju na terenu.

Razgovor i o uvjetima proizvodnje u brdsko-planinskim područjima

Predstavnici poljoprivrednika otvorili su i niz pitanja važnih za svakodnevnu proizvodnju, među kojima su raspolaganje državnim poljoprivrednim zemljištem, uvjeti za udruživanje proizvođača, označavanje životinja, korištenje krških pašnjaka te rokovi ispaše i održavanja travnjaka.

Posebno je istaknuta potreba da se pravila, gdje je to opravdano, prilagođavaju stvarnim proizvodnim i klimatskim uvjetima brdsko-planinskih područja.

Ministar je najavio i izmjene više propisa iz područja poljoprivrede, lovstva, slatkovodnog ribarstva i poljoprivrednog zemljišta, pri čemu će se u daljnjem radu razmatrati i prijedlozi proizvođača.
 

Pisane vijesti