Specifikacija proizvoda
Prilozi
Podnositelj zahtjeva: Udruga za zaštitu, očuvanje i promociju tradicionalnih zagorskih proizvoda „Tradicija Zagorja“, Magistratska 1, 49 000 Krapina
Plan kontrole za proizvod „Zagorski štrukli“ / „Zagorski štruklji“ – ZOZP po kojem se provodi postupak potvrđivanja sukladnosti proizvoda sa Specifikacijom proizvoda odobren je od strane Ministarstva poljoprivrede 16. siječnja 2023. godine (KLASA: 310-26/23-01/6; URBROJ: 525-13/906-23-2).
Ovlašteno kontrolno tijelo za potvrđivanje sukladnosti sa Specifikacijom proizvoda:
Bureau Veritas Croatia d.o.o.
Ciottina 17A
51 000 Rijeka
PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2022/377 оd 28. veljače 2022. o upisu naziva u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla („Zagorski štrukli”/„Zagorski štruklji” (ZOZP))